Bahan-bahan:
Ayam (sebelah) potong kecil
- gaul dengan serbuk lada hitam, tepung jagung, telor, garam dan digoreng.
5 Ulas Bawang Merah - Mayang
2 Ulas Bawang Putih - Mayang
Halia besar Ibu Jari - Mayang
2 Batang Serai - Ketuk2
5 Helia Daun Limau Purut
3 sudu sos tiram
4 sudu kicap manis
4 sudu kicap masin
Kentang di potong (goreng asing)
Tomato di belah empat
Cara-cara
Tumis bahan-bahan yang di mayang hingga naik bau, masuk serai, daun limau purut, sos tiram dan kicap dan akhir sekali ayam yang digorang tadi serta kentang dan tomato... siap untuk dihidang..
** lauk kesukaan En. Hubby n Dania... pastikan nasi kene masak lebih..diorang makan bertambah laaa... suka tgh mereka berselera...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan